- 研学活动
2021年7月8日,四川轻化工大学·生物工程学院食品系组织200余名大二学生到公司参观学习。同学们实地参观了公司制曲车间、浓香三车间、包装物流园、国美酒窖、国美酒展厅、锦文掇英展览馆。
参观过程中,公司讲解员以幽默风趣、深入简出的讲解方式向学生们介绍了公司人工踩曲、生产酿造、产品包装、成品销售等工艺流程。大家在生产车间学习匠心酿造、古法制曲工艺,在国美酒展厅尝美酒、品底蕴,在锦文掇英展览馆,欣赏中国书法艺术,感受中华优秀传统文化的魅力。通过实地参观,同学们近距离了解到白酒生产和经营模式,不仅开阔了眼界,增长了见识,也丰富了社会实践经验。同学们纷纷表示所学的理论知识在生产实践中得到了很好的印证,同时也亲眼见证到白酒酿造者的艰辛,学习了他们吃苦耐劳的传统美德、精益求精的工匠精神,铭记“一粥一饭,当思之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”的精神之石。